Notre gamme Résiste!

Un vin engagé

Voltis, Floréal, Vidoc… Ces cépages encore peu connus sont issus d’un croisement entre deux variétés. Cette hybridation, par la reproduction sexuée naturelle des végétaux, permet d’associer des qualités gustatives à des capacités de résistance aux maladies telles que l’Oïdium et le Mildiou. Les perspectives de ces cépages sont enthousiasmantes :
• Le goût, les saveurs, les parfums sont au rendez-vous,
• Les traitements sont réduits d’au moins 80 % et permettent une exploitation plus respectueuse de l’environnement.

Parce qu’aimer la nature, c’est la cultiver avec respect et curiosité, aujourd’hui et pour demain.

Notre vin blanc

Notre vin
blanc

RESISTE – VIN DE FRANCE BLANC

Issu des cépages Voltis et Floréal.
Âge des vignes : 3 ans
Vinification : pressurage direct, puis soutirage au clair avec fermentation à basse température.
Ce vin présente une robe dorée, des senteurs florales légèrement fumées, un bouquet
frais tout en rondeur… Résiste! est u n vin souple agréable e n bouche, idéal pour l’apéritif, accompagner les poissons, les desserts… Et tous les moments qui rassemblent.
Servir à 11°.

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Notre vin rouge

Notre vin rouge

RESISTE – VIN DE FRANCE ROUGE

Un important programme de plantations a débuté dès 2018, avec des nouveaux cépages dits résistants au Mildiou et à l’Oïdium. 

Une première récolte a eu lieu en 2021 avec le cépage rouge, Vidoc. 

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